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發(fā)布時間:2021-11-16 17:37:00
為深化教育教學改革,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,提升服務(wù)經(jīng)濟社會和行業(yè)企業(yè)的能力,11月4日,中山一職與廣東職教橋數(shù)據(jù)科技有限公司合作召開了食品加工工藝(檢測方向)專業(yè)課程體系構(gòu)建專家研討會。
會議由全國現(xiàn)代學徒制工作指導(dǎo)委員會專家吳瓊教授主持,邀請了廣東食品藥品職業(yè)學院食品學院院長黃國平、順德職業(yè)技術(shù)學院烹飪學院藥膳與食療專業(yè)負責人王紅梅、順德職業(yè)技術(shù)學院輕化與材料學院劉洪波、廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學院熱帶農(nóng)林學院食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)負責人李寶玉、廣州市醫(yī)藥職業(yè)學校分析檢測教學部主任黃國稠、廣州市輕工職業(yè)學校教學部副部長張海霞、中山永恒檢測科技有限公司檢測室主管黃炯輝、廣東高普質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司質(zhì)控室副主任劉靜娜等多位校企專家。中山一職教學副校長章利建、教務(wù)主任林輝、校企合作處、總務(wù)處副主任吳賀文、信息技術(shù)學部長汪海濱、檢測學科長熊夏宇以及骨干教師,職教橋校企教研部副經(jīng)理李玉婷等參加了會議。
章利建副校長在致辭中指出,學校在“雙精準”建設(shè)任務(wù)中,聚焦校企精準育人的目標,從產(chǎn)業(yè)需求出發(fā),與職教橋協(xié)作做了充分調(diào)研,明確了產(chǎn)業(yè)的培養(yǎng)目標、崗位,為本次課程體系構(gòu)建提供基礎(chǔ)。他希望各位專家為專業(yè)建設(shè)提供寶貴意見,幫助學校構(gòu)建符合企業(yè)真實崗位需求,具有前瞻性、可行性的專業(yè)課程體系?;萸俑敝魅螐那捌谥饕ㄔO(shè)內(nèi)容、措施和輸出成果等方面進行了詳細介紹。
吳瓊教授針對課程體系構(gòu)建的方法和思路進行分析和輔導(dǎo),引導(dǎo)各位專家基于前期的《職業(yè)能力分析表》,將表中的“工作項目-工作任務(wù)-職業(yè)能力”提煉為典型工作任務(wù),并研討人才培養(yǎng)方案中的培養(yǎng)目標,推導(dǎo)出本專業(yè)的課程體系(專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修課),并提供建議開設(shè)學期、學時。
為更加高效梳理人才培養(yǎng)方案,會后專家將使用職教橋自主研發(fā)的“人才培養(yǎng)方案管理平臺”進行課程與能力對接。中山一職將以校企合作的形式,探索適應(yīng)新時代要求的高水平專業(yè)人才培養(yǎng)路徑,科學構(gòu)建“產(chǎn)教融合、科教融合”的人才培養(yǎng)方案,推進校企精準對接與精準育人,為“十四五”區(qū)域產(chǎn)業(yè)建設(shè)提供堅實人才支撐。



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